Kookospähkliõli

Kookospähkliõli

Kookospähkliõli, mis oli kunagi olnud seotud südamehaigusega, hakkas 2005. aastal renessanssi nautima. Autorid väitsid, et see on kaalulangus maagiline täpp ja isegi haigusravi. Kuid hype võib olla ohtlik teie tervisele.

Küllastunud rasvad

Kookospähkliõli ei sisalda transrasvhappeid ega toidu kolesterooli. Kuid see on äärmiselt kõrge küllastunud rasvade puhul, mida American Heart Association nimetab kõrge vere kolesteroolitase, mis iseenesest on selge südamehaiguste riskifaktor. (vt viited 1)

Fad dieedid

Ühekomponentsete toitumisharjumuste tagajärjel soodustavad dieedid ebamugavust pärast viimast imerohi. Kookospähkliõli on tasakaalustatult madala rasvasisaldusega dieedis mõõdukalt healoomuline. Kuid Nutiva Organic Extra Virgin Coconut Oil jaemüüjad, nimetades seda "maailma üheks tervislikumaks supertoiduks", soovitavad igapäevaselt kolm supilusikatäit toodet. Üksnes see tähendab küllastunud rasva tarbimist 189% FDA soovitatavast päevarahast. (vt viited 2)

Halb teadus

Kookospähkliõli puudutavad väited ületavad tegelikke uuringutulemusi alusetuteks järeldusteks. Näiteks mõned väidavad, et kookosõlist pärinev lauriinhape võib AIDSi ravida. Kuid Kanada AIDS-i raviviiside andmevahetuse andmetel näitavad tegelikult uuringud, et monolauriin (lauriinhappe vorm) seab katseklaasis keskkonda herpes simplex-viiruse, tsütomegaloviiruse ja HIV-nakkuse. Lauriinhappe toime tegelikke AIDSi põdejaid ei ole dokumenteeritud. (vt viited 3)

Huvide konflikt

Kookospähkliõli suurimad promootorid on tavaliselt kookosõlist dieettootete jaemüüjad. Näiteks Dr Mercola "Kookosõli tõde" viitab otse Fresh Shores Extra Virgin Coconut Oil müügilehele. Kirjandust, mis on suunatud tarbijate juhtimisele teatud toodete vastu, tuleks pidada turunduseks, mitte toitumisteaduseks.

Ebaseaduslikud nõuded

Paljud turustamisnõuded kookosõli kohta ei ole mitte ainult teadusliku uurimuse alusel toetamata, vaid väljalangemine on ebaseaduslik. Teatud terapeutilised väited põhjustavad ravimi klassifitseerimist ravimina ja seega kehtivad föderaalse toidu-, ravimi- ja kosmeetikaseaduse kohaselt ohutuse, märgistamise ja turustamisega seotud rangemad õigusnormid. Kui veebisait esitab selliseid nõudeid, kuid ei vasta neile standarditele, väljastab FDA neile hoiatuskirja. Näete, millised ettevõtted said sellised kirjad - ja kelle väiteid tuleks seega tervet skeptitsismi silmas pidades - FDA andmebaasis Cyber ​​Letters.

Jaga:
Jätnud Kommentaari