Kui palju süsivesikuid päevas vähese süsinikuarvuga dieedil?

Kui palju süsivesikuid päevas vähese süsinikuarvuga dieedil?

Alates 1990-ndate aastate lõpust on madala süsinikuarvuga dieediga laialt levinud entusiasm kaalulanguse saavutamiseks. Mõned inimesed näevad "dieedi hullusega", kuigi palju skeptilisust hoolimata täideti idee kaotada kaalu, süües rohkem valke ja piirates süsivesikute raskesti toitu nagu leib ja pasta. Enne lo-karbamiidisisalduse alustamist tuleb kaaluda mitmeid tegureid.

Faktid

Madala süsivesikute sisaldus toidus tõusis populaarsemaks Dr. Robert Atkinsi raamatu "Dr. Atkinsi uue dieedi revolutsioon. "Ameerika perearstide akadeemia (AAFP) määratleb vähese süsivesikute sisaldava dieedi üheks, mis" piirab kalorite tarbimist, vähendades süsivesikute tarbimist 20 kuni 60 g päevas (tavaliselt vähem kui 20 protsenti igapäevasest kalorikust tarbimine). Valgu ja rasva tarbimist suurendatakse, et kompenseerida osa süsivesikuid varem kasutatud kaloritest. "AAFP ütleb, et tüüpiline madala süsivesikutarbega dietüür tarbib suures koguses köögivilju tavaliselt vähem leiba, pastasid, teravilja, kartulit ja riisi, liha, kala, juust ja pähklid.

Süsivesikute loendamine

AAFP-i madala süsivesikute dieedi hindamine näitas, et tüüpiline Ameerika dieet koosnes 2200 kalorist päevas, kusjuures 50 protsenti süsivesikuid (275 grammi), 35 protsenti kalorit rasvadest (85 grammi) ja 15 protsenti Valgudest pärit kalorid (82,5 grammi). Atkinsi plaani kohaselt väheneb päevane süsivesiku kogus 13 grammi induktsioonifaasi ajal, tuginedes 1152-kalorilisele toidule ja tõuseb käimasoleva faasi põhjal, mis põhineb 1627-kalorilisel toidul. Süsivesikute grammid kokku tõusevad 95-ni päevas, kui soovitud kehakaalu saavutatakse hoolduse jaoks. Uuringus on dieedid erinevad, ulatudes Atkinsi madalaimast kuni 87 grammini päevas, mille lubab süsivesikute sõltuv toit.

Teooriad / spekuleerimine

Arstid ja teised tervishoiutöötajad on skeptilised vähese süsivesinikega dieediga kaasnevate kasutegurite suhtes ja kahtlustavad, et sellega kaasnevad mitmed terviseriskid. Kuigi ikka veel ei ole konkreetseid arstiteaduslikke tõendeid nende väidete toetamiseks nende argumendi mõlemal küljel, andis Defeat Diabetes Foundation 2008. aasta uuring loetelule veel ühe ohu. Uuringus väidetakse, et aju vajab süsivesikute energiat, et korralikult toimida, ja et lo-karbamiidi dieet võib ajutalitlusi takistada. Ajuenergia on glükoos, mis sageli saadakse süsivesikute lagunemisest. Seetõttu vähendaks madala süsivesinike sisaldus dieedid aju vähem kütust ja vähendaks seega selle funktsiooni. 19-st naisest 22 kuni 55-aastase uuringu kohaselt oli see spekuleerimine õige. See hiljutine leidmine on lisaks pikaajalistele kahtlustele seoseid madala süsivesikute dieediga ja südamehaigustega.

Tulemused

Nagu mistahes dieedi puhul, see toimib ainult nii kaua, kui sellele jääb. Madala süsivesikusisaldusega toit ei ole erinev ja pikaajalised tulemused ei erine palju muudest toitudest. Mayo kliiniku andmetel võivad madala rasvasisaldusega dieediga inimesed kaotada kaalu algselt kui madala rasvasisaldusega ja madala kalorsusega dieediga, kuid kaalulangus võib või ei pruugi jätkuda pikaajaliselt, sõltuvalt programmi kohustusest.

Kaalutlused

Keeruline osa sellest, kas otsustada, kas vähese süsivesikutega dieediga on teie jaoks, on see, et keegi pole kindel oma pikaajalistest tagajärgedest. Mayo kliiniku andmetel toimub kehakaalu langus sellist tüüpi dieediga veemassi kadumise, söögiisu vähenemise, täisnähtuse ja üldise kalorsuse vähenemise tõttu. Kaalu langemisega kaasneb kaalulanguse tõttu vere kolesterooli alandamine. Kui otsustate toitu süüa kõrge rasvasisaldusega toidus, võib tervise kasulikkuse potentsiaal märkimisväärselt väheneda.

Jaga:
Jätnud Kommentaari