Mis on plussid ja miinused suhkrust?

Mis on plussid ja miinused suhkrust?

Suhkur pakub kiiret energiaallikat, kuid see on ainus asi, mida ta selle jaoks lĂ€heb. KĂ”igis selle vormides ei paku suhkur vĂ€he toitaineid ja ekstra kaloreid, mis tooks kaasa kehakaalu tĂ”usu ja sellega seotud terviseprobleeme. Suhkur pĂ”hjustab ka sĂŒdamehaigusi, hammaste lagunemist, nĂ”rgenenud immuunsust ja mitmesuguseid muid tingimusi. Kuigi natuke on korras, on sul ilma selleta parem.

Sportlaste kiire energiaallikas

Suhkur on teatud tĂŒĂŒpi sĂŒsivesikutest, mis on makrotoitaine, mida teie keha kasutab peamise energiaallikana. Tabelis suhkur, maisisiirup, mett ja muud magusained on kĂ”ik lihtsad suhkrud. Teie keha lagundab neid ja metaboliseerib need kiiresti. Need on peaaegu kohe saadaval energiaks, erinevalt komplekssetest sĂŒsivesikutest, mille teie keha laguneb aeglasemalt. Paljud sportlased, eriti vastupidavad sportlased, tuginevad lihtsatele suhkrutele, et nad saaksid lĂ€bi pika, pingelise treeningu vĂ”i vĂ”istluste, sest neid on lihtne seedida.

Energiakadu

Lihtsad suhkrud ei ole hea keskmise inimese jaoks energiaallikas. Kuna teie keha pahandab need nii kiiresti, stimuleerivad nad vere suhkrut - see on suurepĂ€rane maratoni jooksja jaoks, kuid mitte nii hea, kui te istute oma laual. Vastuseks suhkru tĂ”usule vereringesse vabastab pankreas lisarakkude insuliini, mis aitab vererakkude rakkudele kaasa vĂ”tta. Selle tagajĂ€rjeks on jĂ€rsult langenud veresuhkru tase ja energia, mis vĂ”ib jĂ€tta teid vĂ€sinud ja suutma keskenduda. See vĂ”ib suurendada teie nĂ€lga, eriti teie soovi lihtsamate sĂŒsivesikute jĂ€rele.

TĂŒhjade kalorite allikas

Enamik suhkru-, lauasuhkrut ja meest pakuvad vĂ€heseid toitaineid, nagu nĂ€iteks vitamiine, mineraale, valku vĂ”i kiudaine, vĂ€hesel mÀÀral, kuid ikkagi pakuvad 4 kalorit grammi kohta, nagu ka teisi sĂŒsivesikuid. SellepĂ€rast nimetatakse neid "tĂŒhjade kaloritena". Enamik tĂŒhja kalorsusega toitu on kalorsusega tihedad, nii et just vĂ€ike peotĂ€is kapslites vĂ”ib sööta sama palju kaloreid kui suur salat, kuid ilma igasuguste toitaineteta ega tĂ€isnurkseta. VĂ”ite jĂ€tkuvalt sĂŒĂŒa kapslites - vĂ”i kooki vĂ”i jooki sooda -, ilma et kunagi tunneks tĂ€is, kĂ”ik, vĂ”ttes samal ajal palju kaloreid. Kui teie keha ei kasuta neid kaloreid energia saamiseks, pöörduvad need rasvana.

Edendab Leptini vastupanu

Leptin on hormoon, mille teie keha toodab, mis vĂ€ljendab kĂŒllustust. See vĂ”imaldab teil end tĂ€ielikult tunda ja panna oma kahvli asemel jĂ€tkuvalt sööma. Vastavalt uuringule, mis avaldati Ameerika Teataja fĂŒsioloogias 2008. aasta novembris, vĂ”ib sulle leptiinisisalduse tagajĂ€rjel olla palju leivast suhkrut sisaldavat fruktoosi, mis on leitud sodas, kristalliseerudes ja muudes töödeldud toitudes. SeetĂ”ttu vĂ”ite sĂŒĂŒa liiga palju, mis vĂ”ib pĂ”hjustada rasvumist ja sellega seotud haigusi.

Kroonilised haigused

Suhkur on seotud mitmete krooniliste haiguste, sealhulgas II tĂŒĂŒpi diabeedi ja sĂŒdamehaiguste tekkega. Kuigi liiga palju suhkrut ei tohiks otseselt pĂ”hjustada 2. tĂŒĂŒpi diabeedi, on ĂŒlekaalulisus peamine riskitegur. Vastavalt ConsumerReports.org leiab, et kui teil esineb prediabeetiid, suhkru regulaarselt söömine vĂ”ib pĂ”hjustada tĂ€ispuhutava seisundi. Uuringus, mis ilmus JAMA Internal Medicineis aprillis 2014, teatasid teadlased suures koguses lisatud suhkru tarbimise ja sĂŒdame-veresoonkonna haiguste surma riski vahel. 15-aastase uuringu tulemusel said osalejad, kes tarbisid suhkrut rohkem kui veerandi oma kaloritest, sĂŒdame-veresoonkonna haiguste surmaoht enam kui kahekordselt, vĂ”rreldes nendega, kes tarbisid suhkrut vĂ€hem kui 10 protsenti kalorit.

Muud negatiivsed mÔjud

Suhkur soodustab naastude kogunemist ja hambaemaili lagunemist koos suu bakteritega, mis vĂ”ib pĂ”hjustada ÔÔnsusi ja hammaste lagunemist. Suhkru liigne tarbimine nĂ”rgestab ka immuunfunktsiooni. Kasutades ekvivalenti 8 supilusikatĂ€it suhkrut - kogus 30 untsi sooda - vĂ”ib vĂ€hendada valgete vereliblede vĂ”imet tappa mikroobe peaaegu poole vĂ”rra, teatab Ask Dr. Searsi veebisait. Ameerika Ühendriikide ajakirjas Public Health, detsembris 2014 avaldatud uuringute kohaselt suhkur - eriti suhkrumahlased - vĂ”ib isegi kiirendada oma rakkude vananemist, viies haiguste arengusse.

Jaga:
JĂ€tnud Kommentaari